Тағамдану📖 8 мин оқу

Емдік саңырауқұлақтар және иммундық жүйе: рейши, траметес, чага және басқалар

Авторы Poblo Peraltas, Тәуелсіз Atomy дистрибьюторы

Емдік саңырауқұлақтар және олардың бета-глюкандары деген не, рейши, траметес (күркетауық құйрығы), шиитаке, чага және арыстан жалы бойынша зерттеулер шын мәнінде не көрсетеді, білу керек қауіпсіздік мәселелері және өнімді қалай таңдау керек.

Қысқаша жауап: рейши, траметес (күркетауық құйрығы), шиитаке, чага және арыстан жалы сияқты емдік саңырауқұлақтардың құрамында зертханалық және жануарларға жүргізілген зерттеулерде иммундық жасушаларға әсер ететін бета-глюкандар бар. Адамдарға қатысты дәлелдер негізінен нәтижелері қарама-қайшы шағын зерттеулер, «иммунитет үшін ең жақсы саңырауқұлақ» дәлелденбеген, әрі егер дәрі қабылдасаңыз немесе созылмалы ауруыңыз болса, олар қауіпсіз емес.

Емдік саңырауқұлақтар деген не және бета-глюкандар не істейді

«Емдік саңырауқұлақтар» — дәстүрлі медицинада, әсіресе Шығыс Азияда қолданылатын және бүгінде ұнтақ, сығынды, капсула және шай түрінде сатылатын саңырауқұлақтар. Олардың ең жақсы зерттелген құрамдас бөліктері — бета-глюкандар, яғни саңырауқұлақ жасушаларының қабырғасындағы күрделі қанттар (полисахаридтер).

Зертханалық және жануарларға жүргізілген зерттеулерде бета-глюкандар макрофагтар, табиғи киллер (NK) жасушалар және дендриттік жасушалар сияқты иммундық жасушалардағы рецепторлармен байланысып, олардың жауап беру тәсілін өзгертеді — мұны көбіне «иммуномодуляция» деп атайды. Мұның адамдарда инфекциялардың азаюын немесе денсаулықтың жақсаруын білдіретіні анық көрсетілмеген.

Рейши (Ganoderma lucidum)

Рейшидің қытай медицинасында ұзақ тарихы бар, оны сығынды, ұнтақ немесе шай түрінде қабылдайды. Оның құрамында зертханалық зерттеулерде қабынуға қарсы және антиоксиданттық белсенділік көрсететін бета-глюкандар мен тритерпендер (ганодер қышқылдары) бар. Адамдарға жүргізілген бірнеше шағын зерттеу иммундық көрсеткіштердің өзгергенін хабарлайды, бірақ нәтижелер бірізді емес, ал дәлелдер әлсіз.

Траметес, немесе күркетауық құйрығы (Trametes versicolor)

Траметес — ең көп зерттелген емдік саңырауқұлақтардың бірі, бұл негізінен PSK (полисахарид-K) арқасында: бұл — Жапонияда дәрігердің бақылауымен қатерлі ісікті стандартты емдеумен қатар рецептілік өнім ретінде қолданылатын нақты сығынды. Бұл рецептісіз сатылатын траметес қоспалары қатерлі ісікті емдейді немесе оның алдын алады дегенге дәлел емес, әрі ешқашан өз бетіңізше емделуге немесе медициналық көмекті кейінге қалдыруға себеп болмауы керек. Сау адамдар үшін иммундық пайдасы туралы дәлелдер шектеулі.

Шиитаке (Lentinula edodes)

Шиитаке — тамаққа кеңінен қолданылатын саңырауқұлақ. Оның құрамында негізінен Азияда зерттелген лентинан деп аталатын бета-глюкан бар, ал шиитаке жеген адамдарға жүргізілген бірнеше шағын зерттеу иммундық көрсеткіштердің өзгергенін хабарлайды — бұл тек алғашқы нәтижелер. Шикі немесе жартылай піскен шиитаке кейбір адамдарда қышитын бөртпе тудыруы мүмкін, сондықтан оны жақсылап пісіріңіз.

Чага (Inonotus obliquus)

Чага суық климатта қайың ағаштарында өседі және орыс халық медицинасында, әдетте шай ретінде қолданылады. Жасушалар мен жануарларға жүргізілген зерттеулерде ол антиоксиданттық және иммундық әсерлер көрсетеді, бірақ адамдарға жүргізілген зерттеулер өте шектеулі.

Арыстан жалы (Hericium erinaceus)

Арыстан жалы негізінен ми мен жүйкеге қатысты зерттеледі (зертханалық зерттеулерде герицинондар мен эринациндер жүйке өсу факторына әсер етеді). Оның құрамында бета-глюкандар да бар, бірақ оның адамдардағы иммундық әсерлері анықталмаған.

Қауіпсіздік: кімге сақ болу керек

  • Бауыр: кейбір рейши өнімдерімен, әсіресе ұнтақтармен, бауыр зақымдануы хабарланған. Бауыр ауруы бар адамдар алдымен дәрігерден сұрауы керек.
  • Бүйрек: чагада оксалат көп, әрі оны ұзақ уақыт көп мөлшерде қолданғанда бүйрек зақымдануы хабарланған. Бүйрек ауруы немесе бүйректе тас болса, дәрігер келіспейінше, одан аулақ болыңыз.
  • Қанды сұйылтатын дәрілер және ота: рейши мен чага қанның ұюына әсер етуі мүмкін — антикоагулянттар қабылдасаңыз немесе ота жоспарланса, алдымен дәрігеріңізден сұраңыз.
  • Иммуносупрессанттар және аутоиммундық аурулар: бұл саңырауқұлақтар иммундық жасушаларға әсер ететіндіктен, оларды медициналық кеңессіз қолданбаңыз.
  • Қант диабетіне және қан қысымына қарсы дәрілер: кейбір саңырауқұлақтар қандағы қантты немесе қан қысымын төмендетуі мүмкін.
  • Балалар, жүктілік және бала емізу: қауіпсіздігі анықталмаған, сондықтан дәрігер басқаша кеңес бермесе, олардан аулақ болыңыз.

Саңырауқұлақ қоспасын қалай таңдау керек

Сапасы әртүрлі, әрі қоспалардың тиімділігі сатылымға шығар алдында мақұлданбайды. Өнімнің мына талаптарға сай екенін тексеріңіз:

  1. Жай ғана «саңырауқұлақ қоспасы» емес, түрі көрсетілген (мысалы, Ganoderma lucidum).
  1. Жеміс денесі ме, әлде дәнде өсірілген мицелий ме — көрсетілген, ал соңғысы негізінен крахмалдан тұруы мүмкін.
  1. Тек «полисахаридтер» емес, бета-глюкан мөлшері көрсетілген.
  1. Ауыр металдар сияқты ластаушы заттарға тәуелсіз тексеруден өткен.
  1. Ауруды жазатыны, емдейтіні немесе оның алдын алатыны туралы мәлімдемелер жасамайды.

Шиитаке сияқты тағамдық саңырауқұлақтарды әртүрлі тамақтанудың бөлігі ретінде жеу — қаупі төмен нұсқа. Дәстүрлі корей шөптік өнімдері туралы біздің корей шөп медицинасы қоспалары туралы нұсқаулығымызды қараңыз.

Емдік саңырауқұлақтар және HemoHIM

HemoHIM — басқа өнім: бұл саңырауқұлақтар емес, үш шөптің (Angelica gigas, Cnidium officinale және пион тамыры) сұйық сығындысы. Бірде-бір зерттеу оны емдік саңырауқұлақтармен салыстырмаған, сондықтан олардың ешқайсысын жақсырақ деп айтуға болмайды. Оңтүстік Кореяда ол адамдарға жүргізілген бірнеше шағын зерттеуге негізделген «иммундық функцияны жақсартуға көмектесуі мүмкін» және «шаршауды азайтуға көмектесуі мүмкін» деген бекітілген мәлімдемелері бар тіркелген функционалдық денсаулық тағамы. HemoHIM деген не және HemoHIM клиникалық зерттеулері мақалаларын қараңыз.

HemoHIM-ді саңырауқұлақ қоспаларымен біріктіру зерттелмеген, сондықтан қосымша пайдасы дәлелденбеген, ал өзара әрекеттесуі белгісіз; дәл сол сақтық шаралары қолданылады (қанды сұйылтатын дәрілер, иммуносупрессанттар, аутоиммундық ауру немесе бауыр ауруы, жүктілік). 2021 жылғы Гонконг пен Тайвань ескертулерін қоса, HemoHIM жанама әсерлері және қауіпсіздігі мақаласын қараңыз. Бұл сайтты тәуелсіз Atomy дистрибьюторы жүргізеді. 2026 жылғы қазандағы жағдай бойынша HemoHIM Atomy-нің Сингапурдағы дүкенінде қайтадан сатылады, ал Тайваньдағы дүкенінде HemoHIM G (艾多美 煥力飲G) атауымен сатылады; Гонконгта ол әлі де сатылмайды.

Қорытынды

Емдік саңырауқұлақтар зертханада иммундық жасушаларға әсер етеді, бірақ қоспалардың сау адамдарда иммунитетті жақсартатыны туралы дәлелдер шектеулі әрі қарама-қайшы, ал кейбірінің нақты қаупі бар. Егер біреуін қолданып көргіңіз келсе, жапсырмасы түсінікті, тәуелсіз тексеруден өткен өнімді таңдап, алдымен дәрігеріңізден немесе фармацевтен сұраңыз.

❓ Иммунитет үшін ең жақсы саңырауқұлақ қайсы?

Дәлелденген «ең жақсы» саңырауқұлақ жоқ. Траметес — ең көп зерттелгендердің бірі, бұл негізінен Жапонияда қатерлі ісікті емдеумен қатар қолданылатын рецептілік сығынды — PSK арқасында; бірақ бұл кәдімгі қоспалар сау адамдарға көмектесетінін көрсетпейді. Рейши, шиитаке, чага және арыстан жалы бойынша негізінен нәтижелері қарама-қайшы зертханалық, жануарларға және адамдарға жүргізілген шағын зерттеулер бар.

❓ Емдік саңырауқұлақтар шынымен иммундық жүйені күшейте ме?

Олардың бета-глюкандары зертханалық және жануарларға жүргізілген зерттеулерде иммундық жасушаларға әсер етеді, ал адамдарға жүргізілген кейбір шағын зерттеулер иммундық көрсеткіштердің өзгергенін хабарлайды. Мұның адамдарда инфекциялардың азаюына немесе денсаулықтың жақсаруына әкелетіні анық көрсетілмеген.

❓ Рейши, траметес және чага қауіпсіз бе?

Олар көбіне жақсы көтеріледі, бірақ ұзақ мерзімді қауіпсіздік туралы деректер шектеулі. Кейбір рейши өнімдерімен бауыр зақымдануы хабарланған, чагада оксалат көп және ол көп мөлшерде қолданғанда бүйрек зақымдануымен байланыстырылған, ал бірнешеуі қанның ұюына әсер етуі мүмкін. Алдымен дәрігеріңізден немесе фармацевтен сұраңыз, әсіресе дәрі қабылдасаңыз немесе бауыр, бүйрек не аутоиммундық ауруыңыз болса.

❓ Емдік саңырауқұлақтар мен HemoHIM-ді бірге қабылдауға бола ма?

Бұл үйлесім зерттелмеген, сондықтан екеуін бірге қабылдау қосымша пайда береді деген дәлел жоқ, ал ықтимал өзара әрекеттесуі белгісіз. Егер дәрі қабылдасаңыз, аутоиммундық ауруыңыз болса немесе сенімді болмасаңыз, қоспаларды біріктірмес бұрын дәрігеріңізден немесе фармацевтен сұраңыз.

HemoHIM да қызықтыра ма? Түпнұсқасын тікелей Atomy-ден сатып алыңыз — тіркелу тегін, ал дәрі қабылдасаңыз, алдымен дәрігеріңізден сұраңыз.

Бұл мақала жалпы ақпарат үшін берілген және медициналық кеңес болып табылмайды. Қоспаларды қабылдамас бұрын дәрігермен немесе фармацевтпен кеңесіңіз, әсіресе жүкті болсаңыз, бала емізсеңіз, дәрі қабылдасаңыз немесе қандай да бір ауруыңыз болса.

Түпнұсқа HemoHIM-ді қайдан сатып алуға болады

HemoHIM еліңізде сатыла ма және Atomy ресми дүкеніндегі мүше бағасы қанша екенін тексеріңіз.

Қолжетімділікті тексеру

Бұл сайтты Atomy-нің тәуелсіз, тіркелген дистрибьюторы жүргізеді. Егер сіз біздің сілтемелер арқылы тіркелсеңіз, біз комиссия алуымыз мүмкін. Бағалар өзгермейді.